蚝油的品牌有很多,生产标准号也是不一样的,有的是GB的,有的是SB的,不同规格的蚝油吗,品质也是不一样的。在购买蚝油的时候,一般需要看产品的标准号,推荐购买GB的蚝油,这种品质会更高一点。
一般选择GB的比较好。
选择蚝油时,首先要看产品标准号。每个常规产品都有一个标准编号,并打印在外包装上。GB/t21999为蚝油产品标准号,其中“GB”为国家标准,安全可靠。
此外,蚝油的产品标准号以sb开头,这意味着它是一个地方标准。如果没有安全保证,建议不要购买。
GB/T国家推荐标准的英文缩写,即以GB/T开头的蚝油是按照国家标准生产的蚝油。国标蚝油是GB/t21999的一串数字,市场上的大品牌蚝油基本上都有这一串数字。
Sb/T是商业推荐标准的英文缩写。其全称也是商业推荐标准。此类数量的商品也可作为商品流通进行生产,这是中华人民共和国商务部推荐的行业标准。
GB与Sb的主要区别在于:一是国家推荐的行业标准;二是商务部推荐的行业标准。虽然这两个标准是可以在市场上销售的商品,但显然GB比sb好。
购买蚝油时,一定要看是否符合国家推荐标准GB/t21999。
蚝油产品标准号一般为GB/T 21999,前两个字母代表国家标准。本标准为蚝油通用执行标准,国家强制执行。通过国家产品标准的蚝油可以放心购买。
GB为国家标准,t为推荐标准,国家推荐标准号为21999。这是一种有质量保证的产品。你可以放心买。一些劣质蚝油,其标准编号以其他字母开头,如Q,是企业标准或地方标准。定制标准不向消费者披露。建议不要购买。
第一:摇动瓶身
这种方法最简单。摇一摇瓶子。如果瓶子上有少许蚝油残留,则表明它是真正的蚝油。因为一般的假蚝油不会有这种粘性,即使在摇动后,它也会随着液体的沉淀迅速沉入底部。
第二:看看颜色
纯蚝油的颜色略带红色。如果你看到蚝油颜色较深或较深,通常是掺假的。
第三:看看瓶子的底部
看看瓶子的底部。如果蚝油仍然是红色,则表明蚝油是纯的、稍暗或较暗的,并且有杂质。其中大部分都是人造的和假的。
第四:看看成分
不管怎样,学会看配料表,通常你不会选错。纯蚝油配料上会有“蚝油”字样。这是最高级的。此外,注意产品标准号有GB,这意味着它是真正的蚝油,可以轻松购买。事实上,区分蚝油的真伪和纯度并不困难。我们只需要仔细观察它。
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