2022端午节吃五黄是什么意思是很多人好奇的,毕竟端午节作为除了春节以外最为隆重的节日,每每该节日到来的时候大家都会以自己的方式迎接该节日的到来,下面小编就和大家一起看看端午节吃五黄是哪些地方的习俗。
端午节吃五黄是很多地方都有的习俗,一般来讲端午节吃五黄指的是五种食物,分别是黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒,这个习俗由来已久。端午节吃五黄是将五种不同的颜色的食物混合在一起吃,寓意着驱邪避暑,能够给自己带来好运。 因此在端午节的时候,大家都会有吃五黄的习俗,而这个习俗从古代延续至今,到了今天,在端午节的时候,家家户户的餐桌上也会准备这五黄,希望大家吃了之后能够清凉、解毒、解暑,让自己的身体越来越好,也是为了延续传统民俗。
吃五黄是汉族的民间风俗,流行于江南等地。农历五月,江南人称“五黄月”,因为有五种带“黄”音的食物上市而得名。而“五黄”一般指黄鱼、黄鳝、黄瓜、咸蛋黄及雄黄酒。端午时节,黄鱼长得肥美味鲜,且它含有蛋白质、微量元素、维生素等营养成分,对人体有很好的补益作用。
1、端午节吃大蒜蛋
2、端午节吃粽子
端午食粽的习俗由来已久,且盛行不衰。时至今日,端午节家家户户几乎都要吃粽子,粽子的种类和做法也不尽相同,口味有咸甜之分。
3、端午节吃打糕
吉林省延边朝鲜族人过端午节最具代表性的食品就是打糕。打糕是将艾蒿和糯米饭放在石臼或木槽里,用长柄木槌打制而成的米糕,是一种很有民族特色的食品。
4、端午节吃绿豆糕
武汉、南京、芜湖、西安等地端午这一天必定会吃绿豆糕。“糕”与“高”同音,寓意飞黄腾达,与端午粽子一起吃又有“高中”的意思,对于准备参考的学子来说是一个美好的祝愿。
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