新砧板第一次购买回家后是不建议直接使用的,需要多清洗几次,特别是木砧板更加需要保养。那么,新砧板用什么油涂抹最好?砧板第一次用怎么涂油?一起来看看带来的介绍吧!
新购买的切菜板可以涂上生油,生油被切菜板吸收后,表面会形成一层保护膜,减少了切菜板干燥,开裂的发生,有效地防止了霉菌的产生。每三个月维护一次切菜板可以延长切菜板的使用寿命。普通切菜板是用木头做的,使用保鲜膜和油进行护理,首先,将油倒在切菜板上并均匀涂抹,然后用保鲜膜包住并轻轻按压以使油脂进入,用吹风机加热,让它自然晾干即可。
先将油加热,再将其刷在砧板外层,使得砧板和油完全触碰,然后晒干,让砧板和油融为一体,最后用清水洗干净就能用了。砧板上刷油能够加强它的防腐性能,菜板的使用时长也可以变得更久。
1.首先需要用沸水将新切菜板烫漂,以去除新切菜板表面的蜡层。
2.用相对较高浓度的盐水浸泡切菜板一天,以对新切菜板进行消毒,并对切菜板的干燥和开裂有一定影响。
3.煮沸食用油后,将其均匀地涂抹在新的切菜板上,使切菜板和油充分接触。 一段时间后,当切菜板干燥时,请用清水对其进行清洁。
注意:如果切菜板长时间不使用,则需要给切菜板上油以进行存放。
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