对于2020年的新鲜大蒜价格只能简单的预测为每斤在0.8--1元钱每斤之间。大蒜最贵的2016年的时候大家也都扩大了大蒜的种植面积,而2017年新鲜的大蒜在1.0元每斤左右。具体2020大蒜价格最新行情预测可以看看本文提供的介绍。
据行内人士透露,现在新蒜的价格更高,为的就是为了把老蒜库存消耗掉,不然老蒜库存量大,收购商倍感压力,还可能出现损耗的风险,所以只有抬高鲜蒜的价格,这点很关键,因为鲜蒜价格人为抬高,是虚假繁荣,是有意拉低老蒜价格的。所以最近老蒜出现了难得的出库高峰期,并且可以预见,春节前还是会以老蒜出库为主。
等到过年的时候,大蒜肯定还会出现“蒜你狠”的局面,到时候人们又要多掏钱了。我记得有一年过年的时候大蒜涨到了12元一斤,真是“蒜你狠”。
不过今年不会出现这么高的价格,毕竟这么大的大蒜库存存在。因为今年大蒜行情的利好,人们纷纷扩大种植大蒜面积,加大投入。据统计全国大蒜种植面积增加30%左右,这样一来,明年大蒜产量会翻番,大蒜价格会有下降,在没有发生大的自然灾害天气下,新蒜价格不容乐观。
今年是冷冬的概率基本为零,可能真正入了冬天之后,气温也会有所下降,但至少这两天从立冬开始,气温不光没有下降,反而还越来越暖和了,但是大蒜喜好比较冷凉的环境,在九十月份种下之后,直到现在都11月份了,气温还是比较暖热,这在一定程度上也不利于打算的生长。不过我倒觉得这些也不是特别重要,不会从根本上影响大蒜的收成。
因此综上所述,明年对于大蒜的价格涨跌,大家不要过多担心,应该还是跟今年的价格差不多,新鲜的三四元钱一斤,干的六七元钱一斤吧。
大蒜种植面积,冷库存储大蒜的量,热钱进入大蒜交易市场的多少,以及自然灾害的影响。
由于今年大蒜的价格行情相对来说应该还是不错的。就那我们这里的蒜农来说吧,大蒜的出售价格基本上在3.2-3.5元每斤,而产量大都在每亩地2800斤左右,每亩地纯收益在5000元左右,这就造成了今年大蒜面积扩种了不少。毕竟种植小麦的收益基本上是稳定的,每亩地在800元左右,所以不如种植大蒜的收益好。
2019年大蒜冷库存储量在290--300万吨之间。等到新蒜收获的时候既在2020年的阳历5月下旬,这将近7个多月的时间内对于大蒜的消耗量应该不会太少。(主要因素在于大蒜价格行情比较稳定的情况下,如果说价格出现蒜你狠的话,那么大蒜的消耗量将会减少。)
每一种商品在市场交易的过程中,如果说没有大量的热钱进入的话,整个市场交易就会很平静。价格也不会出现太大的波动,比如说在2018年的时候大蒜的价格就一直很稳定。
由于受到厄尼诺现象的影响这几年我们豫东地区出现的却是“暖冬”的现象,这样的话对于大蒜在冬季的时候遭受冻害的影响几乎为零。这样的话自然灾害对于大蒜的影响主要体现在2020年春季的时候是否有“倒春寒”了。“倒春寒”对于大蒜的影响也只是体现在对于蒜薹产量的影响,对于大蒜头产量基本上没有影响。
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