全家的厚烧吐司系列出了新口味的面包,新品有牛肉味的,另外还有炸鸡味的哦。部分门店目前有第二份半价的活动哦,喜欢吃面包的小伙伴可以去尝一尝。我们先来看看其他小伙伴的评价吧。
厚烧吐司芝士牛肉三明治的是14.8元一个,芝士炸鸡的是12.8元(第二份半价的话,两个合计是19.2元)。据说是韩国网红同款。
芝士牛肉里面的有鸡蛋、牛肉饼、番茄和芝士酱料。
炸鸡版的有生菜丝、芝士、炸鸡和番茄酱。
1、便宜颜值高,料也是很足,吃一个也就饱了超厚的牛肉饼和超大块的炸鸡,芝士牛肉的里面还有一大片番茄。荤素搭配 也是很营养了。一口下去满足!
2、用黄油煎过的厚吐司,奶香微甜,蓬松柔软带点脆!厚蛋烧超厚超嫩,配上超厚牛肉饼不过我更喜欢先前推荐的牛肉汉堡里的那种牛肉饼!这个有点廉价!生菜丝和番茄片增加咔吱口感和解腻。涂上满满的三重酱料:芝士酱、色拉酱、蕃茄酱,酸甜咸集于一体,完全不会干!
3、牛肉味的比鸡肉味的好吃,不过有些油腻,吃完特别油,尤其是吐司。
4、超好吃,特别是土司部分,吃完后恨不得把自己的手也啃了,太香了
吃之前记得微微微微加热一下~会更好吃哦。
吐司超级软的连吐司边也是软乎乎的!完全不会影响整体口感,而且吐司后味香香甜甜是和普通款完全不一样的美味。
牛肉饼也超级大一块咬开还有肉汁~虽然肉质…但很中规中矩啦!
里面的鸡蛋不是常规的一整个煎蛋而是滑蛋!口感顺滑。芝士增加了整个三明治的奶香味和吐司融合的超好!切片西红柿是整个三明治的点睛之笔!让三明治的味道变得清新吃着吃着突然咬到一口西红柿真的超级解腻。吐司整体分量也很足!瞬间填饱肚子。
1.搅拌程度:日式面包粉有白精细特点,因其优质小麦制作小麦粉,蛋白质质量较高,但其因不含任何添加剂,面筋也很容易链接,所以搅拌程度切勿过度。
2.发酵状态:充足的发酵会使面团内部产生气室,使吐司更加细腻绵密。
3.烘烤时间:通过高温缩短烘烤时间,锁住面团内部水分,从而使吐司更加湿润。
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