我们都知道,米饭是最常见的一种主食之一,南方人几乎没人都会吃米饭。米饭的做法有很多,一般都是煮熟吃的,用电饭煲煮出来的米饭香软可口,味道很不错,深受人们喜欢。那么米饭蒸硬了还能再加水蒸吗?下面让我们具体来看看吧!
可以重新加水蒸。
米饭蒸好后发现夹生或者太硬,把米饭上下搅一搅,因为上下的米受热和在水里的时间是不一样的,所以软硬度也不一样。
搅拌均匀后在米饭上倒入热水,水的量不要太多,均匀的浇上一层就可以了,主要是夹生的程度,如果缺水很多,就适量的再多放一点。
盖上盖子再用你原来煮饭一半的时间重新蒸一下就可以了。
如果是稍微夹生一点的饭,其实做蛋炒饭是正好的,直接就可以炒了,不用再等隔夜饭了。
如果不夹生,可以做蛋炒饭,用生鸡蛋把米饭拌匀后稍等一会再炒。如果米饭夹生,最好的办法就是用来熬稀饭。
做炒饭呀,蛋炒菜炒肉炒,想加什么加什么,什么扬州炒饭印尼炒饭海鲜炒饭通通不在话下。
也可以选择做粥,也可以选择加热水适当,或者也可以用鸡蛋拌米饭煎着吃。
蒸米饭时,我们也应该注意米饭和水的比例。大米和水的比例是1 : 1.5。如果家里有老人,当蒸米饭时,我们可以放更多的水。接下来,我们将告诉你一些蒸米饭的技巧。我们在米饭中加入适量的醋。添加醋的作用是增加米饭的香味,这可以使蒸好的米饭更香。有时,当蒸米饭时,米饭蒸得更多,一天后会改变味道。如果加入醋,米饭不容易变质。还有一件事要补充,那就是植物油。加入少许油,搅拌均匀。蒸米饭可以说有很好的颜色、香味和味道。因此,在家里蒸米饭时,不仅要知道如何加水,还要加入少许白醋和植物油,这样蒸出来的米粒就香甜可口了!
1、米在煮之前一定要洗干净,洗到水很清的程度。老一辈的人老说米洗太赶紧就没营养了,但是不洗的太干净确实影响口感。
2、大米和清水的比例为1:1.5 ,我一般用电饭煲上面的刻度很准,每次蒸出来我都喜欢,
3、米煮好之后不要立马揭开盖子,至少再焖15分钟左右,让米收浆。
当然了还有最重要的一点,选择自己喜欢的米,如果你要喜欢北方米的q弹口感,结果家里的米是南方丝苗米那不是见鬼了吗。同理,反之亦然。
双十一大促 Shopee越南站营收占比第一,TikTok Shop第二
摘要:Shopee 以 78.3% 的收入占据市场份额第一(相当于 90.42 万亿越南盾)。在所有产品类别中,Shopee 的收入排名第一,远远领先于竞争对手平台。YouNet ECI 最近的一份报告指出,在(973)人阅读时间:2023-12-25你绝对不能错过的,欧洲十大跨境电商平台
摘要:在欧洲站,用户体量非常庞大,这与近几年人们的消费习惯密不可分,越来越多的人开始网购,据欧盟委员的最新调研显示,在欧盟,近一半(42%)的中小企业通过在线市场销售产品和服务。(346)人阅读时间:2023-12-25巴西今年不会出台新规 Shopee等暂时安全
摘要:他表示,巴西政府将等待联邦最高法院(STF)的诉讼结果以及国会围绕该问题的谈判结果出来。据外媒消息,巴西财政部长费尔南多·哈达德 (Fernando Haddad) 本周五(22 日)表(666)人阅读时间:2023-12-25买了和迅信息科技公司荐股产品被骗能退吗?一招教你成功退款!
(0)人阅读时间:2023-12-25双十一大促 Shopee越南站营收占比第一,TikTok Shop第二
摘要:Shopee 以 78.3% 的收入占据市场份额第一(相当于 90.42 万亿越南盾)。在所有产品类别中,Shopee 的收入排名第一,远远领先于竞争对手平台。YouNet ECI 最近的一份报告指出,在..2023-12-25你绝对不能错过的,欧洲十大跨境电商平台
摘要:在欧洲站,用户体量非常庞大,这与近几年人们的消费习惯密不可分,越来越多的人开始网购,据欧盟委员的最新调研显示,在欧盟,近一半(42%)的中小企业通过在线市场销售产品和服务。..2023-12-25巴西今年不会出台新规 Shopee等暂时安全
摘要:他表示,巴西政府将等待联邦最高法院(STF)的诉讼结果以及国会围绕该问题的谈判结果出来。据外媒消息,巴西财政部长费尔南多·哈达德 (Fernando Haddad) 本周五(22 日)表..2023-12-25卖家必看!2024年亚马逊欧洲站费用重大调整!
摘要:近日,亚马逊发布了2024年欧洲站的物流费用和销售佣金的最新调整,此次调整涉及销售佣金、物流仓储等多方面的改动,在跨境圈内也引发广大卖家们热议。近日,亚马逊发布了2024年..2023-12-25