我们都知道,小龙虾是很受欢迎的一种夏季美食,它的做法比较多,口味比较丰富,有辣的,有蒜蓉的等等,深受人们喜欢。很多人都会自己在家做小龙虾吃,那么做小龙虾是用香辣酱还是豆瓣酱呢?下面让我们具体来看看吧!
做小龙虾可以放香辣酱,也可以放豆瓣酱,大多都是两种酱一起用,主要看个人做法和口味喜好。
小龙虾的做法有很多,不同的做法会放不同的食材和配料,做出来就会有不同的味道和口感,有些人做小龙虾会放香辣酱,有些人做小龙虾会放豆瓣酱,还有的人做小龙虾会放香辣酱和豆瓣酱,这些都是可以的,只不过做出来的味道不一样而已。当然除了放香辣酱或豆瓣酱以外,做小龙虾还会放一些其他香料和调味料,比如干辣椒、花椒、桂皮、八角、香叶等等,这些都能起到很不错的调味效果。
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