近期,有不少人想着开店***,受疫情影响,不少人都失业了。如果你考虑在美食街开水果店,那一定要慎重,首先水果店不是很好开,需要有货源,其次是水果保质期很短,最后是口碑问题,解决好这几个问题,开水果店还是很***的。
水果轻易不要去碰,要做就从小做起,和你说做水果的几个问题吧。
首先水果行业是个利润比较高的行业,大概能做到50%,甚至更高。是不是心动啊?别急听我慢慢说。
做水果,你的品种得全,至少相对全。这就要求你每天上水果就得不少钱。哪种水果好销,哪种不好卖,你得心里有数,每个地方情况不一样,这个需要你慢慢体会,上货上得不好,一天没卖完的水果,有些品种你就得扔,千万别想着第二天接着卖,顾客不傻,就算看不出来,还能吃不出来嘛。
货源也很重要,质量好,供货稳定,价格公道的货源,才能让你挣钱,这个也是需要你慢慢累积的,卖水果不可能每个水果都去尝一下,碰到黑心贩子,能让你多月的口碑毁于一旦。
当然,如果你能坚持做下去,有了口碑和稳定客户,那是真的***
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